Intervista a Santino che da 13 anni vive Sydney. Santino è arrivato in Australia dopo aver lavorato nella Guardia di Finanza, e in questa chiacchierata racconta gioie e dolori della sua esperienza australiana.

Uno dei luoghi più frequentati di Sydney è sicuramente il Queen Victoria Building.

Qui ogni giorno si incontrano le vite di migliaia di persone e all’interno di esso, c’è un ristorante chiamato Vanto, il cui proprietario, Santino, nasconde una storia davvero originale.

Quando viveva in Italia, Santino, era sottufficiale della Guardia di Finanza, poi un bel giorno, desideroso di dare una svolta alla sua vita, decide di mollare tutto per reinventarsi ristoratore a Sydney, in Australia.

Da ascoltare e riascoltare il suo consiglio per i più giovani, soprattutto per quelli appena arrivati in terra australiana.

Il ristorante Vanto é situato all’interno del Queen Victoria Building, nel CBD di Sydney.

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